Whisky wird auch in der Rhön gemacht! Wir besuchen eine Destillerie in Wittershausen, die zudem Kümmel, Obstbrände und Gin herstellt.
Ein unterschätztes Wintergemüse
Keiner weiß, woher sie eigentlich einst kam. Heute ist sie aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Dennoch war sie lange unbeliebt – warum nur?
Selbstgemacht ist’s am besten
Vom Keller bis unters Dach bietet der Gasthof Zum Biber in Speicherz alles, was das Gästeherz begehrt – und vieles davon sogar selbstgemacht.
Märchenhafte Schneelandschaft
Der Buchschirm bei Hilders ist wie geschaffen für ein besonderes Wintererlebnis. Magisch wird unser sonniger Marsch dann beim Sonnenuntergang.
Mähen, meckern und Kuhglocken
Besonderer Empfang im Winterquartier: Der Ginolfser Weideabtrieb bringt in jedem Herbst Mensch, Tier und die Rhön zusammen.
Klimaschützer mit besten Eigenschaften
Das Rote Höhenvieh ist eine nachhaltige Mittelgebirgsrasse und geht auf das Keltenvieh zurück. Verwandt ist es auch mit dem Auerochsen.
Hier geht’s um die Wurst
Das Rhöner Metzgerhandwerk ist gelebte Tradition, deren Produkte sich vom Nahrungsmittel zum Feinschmeckerangebot entwickelt haben.
Heimatdichter ohne Augenlicht
Der Heimatdichter Christian Ludwig Wucke erblindet mit gerade einmal 28 Jahren und wurde dennoch Mundartdichter und Sagenforscher.
Hier wird aus Äpfeln frischer Saft
Mosterei und Nostalgie: In der Mostalgie in Kaltennordheim kann man die eigene Ernte aus dem Garten haltbar machen lassen.
Eine Stadt in Herzform
So romantisch wie sagenhaft: Der Kurort Bad Neustadt ist einfach erholsam und hat mit der Salzburg auch Sehenswertes zu bieten.
Über 40 Stationen für alle Sinne
Naturerlebnispfad am Kreuzberg für Kindergärten, Schulklassen und Familien: Die Rhöner Natur und sich selbst entdecken.
So wie Gott ihn einst schuf
Der Schafstein in der hessischen Rhön ist ein kleines Naturwunder: Selbst an heißen Sommertagen sind am Fuß der Blocksteinhalde 0 Grad.
Samenernte der besonderen Art
Mit dem eBeetle auf Rhöner Bergmähwiesen unterwegs: Das LIFE-Projekt soll diese besondere Kulturlandschaft der Rhön erhalten helfen.
Diese Küche ist den Sternen ganz nah
Wenn man nach der Einkehr im Landgasthof „Zum Weißen Rössl“ in Stralsbach nicht mehr weiterlaufen mag, liegt das an Chefkoch Michael Hergenröder.
Stachelige Schale, köstlicher Kern
Waren Esskastanien früher ein „arme Leute“-Essen, sind sie heute eine Delikatesse. Die Früchte der Edelkastanie sollte man nicht mit der Rosskastanie verwechseln.
Äußerst nützliche Kraftstoffpakete
Sie sind klein, äußerst gesund und eine Wohltat für die Verdauung. Leinsamen sind ein Heilmittel gegen vielerlei Beschwerden.
Wandelbare Blechdosen
Als passende Herbstdeko oder als süße Mitbringsel: Aus Blech- oder Konservendosen aller Art und Größe lassen sich mit einfachen Mitteln hübsche Dinge machen.
Schreib doch mal wieder!
Susanne Casper-Zielonka zeigt, wie schönes Briefpapier entsteht. Fast jeder Untergrund eignet sich für eine schöne Musterung.
Rhön erleben heißt, Rhön genießen
Gastfreundschaft und Herzlichkeit sind im Thüringer Rhönhaus in Oberweid am Ellenbogen schon seit Generationen selbstverständlich.
Pink, scharf und so gesund
Sie sind klein, äußerst pikant, gerne in Salaten oder auf dem Butterbrot gesehen und vor allem gesund – Radieschen sind ein unterschätztes Heilmittel.
Anpassungsfähiger Überlebenskünstler
In Deutschland ist der Rotfuchs der einzige seiner Art und wird daher oft nur „Fuchs“ genannt. Seit 2017 darf er in der Rhön wieder gejagt werden.
Die mit den Ziegen geht
Die Züchterin Michaela Maienschein zählt aktuell acht Thüringer Waldziegen zu ihrer Herde – eine einst bedrohte Ziegenart in der thüringischen Rhön.
Passgenaue Handarbeit
Der Sandberger Pius Bühner fertigt Rhönrechen. Sie sind für die harte Arbeit auf dem Rhöner Land entwickelt und optimiert.
Kirche ohne unsichtbaren Zaun
Nach jahrzehntelanger Restaurierung brannte die Kirchenburg in Walldorf 2012 an einem Nachmittag aus. Wiederaufgebaut wurde sie ganz anders.
Rhöner Fußspur der Saurier-Ahnen
Archosaurier, die Vorfahren der Saurier, haben ihre Spuren in der Rhön hinterlassen – zu bestaunen im Museum Terra Triassica Euerdorf.
Wo die Mauer Steine regnet …
Wer das idyllische Städtchen Fladungen im Dreiländereck der Rhön besucht, der wird bewundernd seinen Hut ziehen.
Hübsch, dufte und richtig wertvoll
Lavendel duftet auf Balkone, Fensterbänken und in Gärten. Doch der die aromatische Pflanze ist auch ein Heilkraut mit kosmetischer Wirkung.
Gestatten, Graf und Gräfin von Luxburg
Schloss Aschach bildet mit seinen drei Museen, einem kleinen Park sowie Restaurant und Café eine romantische Schlossanlage, die verzaubert.
Lautloses Duett mit dem Rotmilan
Modellsegelflug in der der Rhön, das ist die perfekte Kombination von Natur und Technik. Am bayrischen Arnsberg sogar in doppelter Hinsicht.
Gehen auf die nordische Art
Die Rhön mit ihrer herrlichen Landschaft ist immer ein guter Grund, sich hinaus in die Natur zu begeben. Immer mehr machen hier Sport mit Stöcken: Nordic Walking.
Kleine Geschenke hübsch verpackt
Kleine Schachteln in Origami-Technik sind schnell gefaltet und eignen sich ideal als Aufbewahrung oder als dekorative Geschenkverpackung.
Königlich speisen in Bad Brückenau
Im Restaurant des Dorint Hotels in Bad Brückenau wird Regionalität und Nachhaltigkeit wirklich gelebt – bis hin zum Honig von eigenen Bienen im Innenhof.
Faszination Honigbiene
Ein Hobby mit viel Leidenschaft: Spannende Bienenerlebnisführung bei Imker Günter Wehner im Ehrenberger Ortsteil Thaiden.
Saubere Produkte mit Charakter
Als Daniel Krenzer vor mehr als 10 Jahren anfing, Naturseifen selber herzustellen, waren die Zutaten klar: regionale Rohstoffe, viel Liebe und Handarbeit.
Stahl-Werkzeug kam aus Schmalkalden
Das Hochofen-Museum Schmalkalden beweist: Die Geschichte der Stahl- und Eisenwarenherstellung im Werratal geht bis ins 8. Jahrhundert zurück.
Wo die Nüst am Rad dreht …
In der Königsmühle bei Hofbieber produziert Martin Will nachhaltig Mehl. Auch der Bau der historischen Wassermühle war einst schon Handarbeit.
Ort, der Verbindungen schafft
Von einer traumhaften Lage, wie sie das thüringische Breitungen an der Werra hat, können viele andere Orte in der Rhön nur träumen.
Ein Dorf im Marathon-Fieber
Seit Jahrzehnten steht einmal im Jahr ein ganzes Dorf Kopf. Dann steht der Rhön-Radmarathon an und Bimbach wird zum Paradies für Radler.
Die Rhön als Blütenmeer
Es gibt Orte, die der Seele guttun. Die Wiesenthaler Schweiz in der Thüringer Rhön ist solch ein Ort, vor allem im Frühling, wenn alles blüht.
Mystisches Naturparadies
Der Gangolfsberg ist Heimat zahlreicher Pflanzen, Tiere und Sagen. Auf dem Naturlehrpfad erfahren interessierte Besucher allerlei Spannendes.
Vielseitig und gesund
Lauch verfeinert ein Omelett, wird zu Pasta gereicht, als Quiche serviert und besonders in Suppen darf er nicht fehlen. Schließlich ist er gesund!
Kleine Krabbler, großer Staat
Die rote Waldameise ist ein ausgezeichneter Architekt. Nur ein paar Millimeter groß und einzeln unscheinbar, wird sie oft unterschätzt.
Wellness- und Gesundheitspflanze
Die Aloe Vera vereint viele Vorteile: Sie stärkt Immunsystem und Wohlbefinden stärken, entgiftet den Körper und macht rundum schön.
Ein Lichtlein brennt …
Warum nicht einfach mal selbst einen schönen, individuellen Adventskranz nach dem eigenen Geschmack binden und dekorieren?
Wald und Wiese auf dem Teller
Wenn Liebe durch den Magen geht, dann auf die Maulkuppe: Andreas Rau serviert zünftig-raffinierte Rhöner Gerichte mit Kräutern aus eigener Ernte.
Glückliches Schwein müsste man sein
Sechs Hektar Wald- und Weidefläche, Schutzhütten, Wassersuhle und täglich Getreideschrot – Rupbodener Waldschweine müsste man sein.
Sie sieht die Welt oft schwarz-weiß
Künstlerin Roswitha Krenzer widmet sich seit über 20 Jahren einer Leidenschaft widmet, in der sie wahre Meisterschaft erlangt hat: Radierungen.
Dom, Geschichte, Fastnacht und mehr
Es gibt viel, was die Barockstadt Fulda zwischen Rhön und Vogelsberg ausmacht und gerade für Nicht-Fuldaer ist sie immer einen Besuch wert.
Keimzelle des Kurbetriebs
Im Gradierwerk Bad Salzungen können Besucher ihrem Immunsystem Gutes tun, im Museumsgarten einem Siedemeister über die Schulter schauen.
Ein Bach, der loszog, Wasserfall zu werden
Am 26. Juli 1834 tobt ein Unwetter über der Rhön. Wassermassen schießen den heute bekannten Eisgraben hinunter und begraben die Ortschaft Hausen.
Mit Ankerlift und Lochkarte
Die Rhöner Pisten sind keine riesigen Wintersport- Mekkas. Dennoch bieten sie Fahrspaß ohne Ende, Berghüttenfeeling und eine kurze Anfahrt.
Vollmond durch die lange Linse
Sternenpark Rhön macht es möglich, alle Himmelskörper zu beobachten. Im Winter kann man den Mond genauer unter die Lupe genommen.
Schatzkammer im Grabfeld
Einst beherbergte die „Schranne“ in Bad Königshofen als Getreidespeicher Kostbarkeiten des Alltags – heute sind es kulturgeschichtliche Schätze.
Ein gesunder Krauskopf
Kohl kann man mögen oder nicht. Dem Wirsing sollte man aber eine Chance geben. Er schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch äußerst gesund.
Prost, auf die Gesundheit!
Er ist klein, oval, etwa so groß wie ein Reiskorn und eines der ältesten Gewürze der Welt: Kümmel. Die Küche, Schnapsbrennerei und Medizin sind seine Bühne.
Zwischen Mythos und Realität
Eulen mussten mythologisch wie symbolisch für Vieles herhalten. Im UNESCO-Biosphärenreservat Rhön kann man den realen Tieren auf die Spur kommen.
Skipisten, Skilifte und Loipen in der Rhön
Skipisten, Skilifte und LoipenDie Winterrhön in Zahlen: Skipisten, Skilifte und Loipen in der Rhön Neben den vielen Wander- und Radwegen...
Seen und Flüsse in der Rhön
Im Biosphärenreservat Rhön entspringen etwa 15 Flüsse, die auf eine Gesamtlänge von rund 660 Kilometer kommen. Hinzu kommen über 100 Seen.
Das „Land der offenen Fernen“
Wegen ihrer unbewaldeten Kuppen, von denen man kilometerweit blicken kann, wird die Rhön auch als „Land der offenen Fernen“ bezeichnet.
Kastanien, Zapfen & Walnüsse
RHÖN | Naturmaterialien gibt es ganzjährig in Hülle und Fülle. Mit unseren drei Ideen werden niedliche Winterdekorationen zum kinderleichten Bastelspaß.
Dem Himmel ein Stück näher
THÜRINGEN | Wer die bodenständige Rhöner Küche liebt, der kommt im Landgasthof Rhönstübchen in Birx dem Himmel kulinarisch ein großes Stück näher.
Gehaltvoller Kern
RHÖN | Der Walnussbaum ist ein majestätischer und nützlicher Hingucker im Garten oder am Straßenrand. Seine Nüsse lassen wir uns am liebsten schmecken.
Sanfte Riesen mit Charakter
HESSEN | Auerochsen sind schon lange ausgestorben. Doch die Heckrinder aus der Abbildzüchtung von Julya Duenzl oben am Roten Moor sind schon ganz nah dran.
Das Glücksgefühl des Fliegens
HESSEN | „Gleitschirmfliegen kann man zu jeder Jahreszeit“, sagt Lennard Schubert. Er liebt vor allem den Winter und schwebt dann über Rhöner Schneelandschaften.
Würziger Verdauungshelfer
RHÖN | Liebstöckel gehört zu den Kräutern, die in der Küche unseren Speiseplan aufpeppen, aber auch als Heilpflanzen bei allerlei Wehwehchen helfen.
Schneeweißes, flinkes Wiesel
RHÖN | Als einziges Tier in der Rhön vollzieht das Hermelin im Jahresverlauf einen Farbwechsel: Es ist im Sommer braun und bekommt im Winter ein weißes Fell.
Auf die Kufen, fertig, los!
RHÖN | Wenn der Winter mal so richtig kalt ist, stehen die Chancen gut, auf überfluteten Rhöner Wiesen eine Eisfläche zu finden, die zum Schlittschuhlaufen einlädt.
Der ultimative Kick durch Kälte
HESSEN | Wer bei zugefrorenen Seen und eisigen Temperaturen noch daran denkt, ins Wasser zu gehen, muss verrückt sein. Dennoch machen es viele Leute.
Hier greift man nach den Sternen
HESSEN | Sagenhafte Ausblicke kann man in der Gemeinde Hofbieber genießen – wortwörtlich. Hier warten sternenklare Nächte, viel Kunst und ein schlafender Riese.
Kissinger Oblaten sind ein Schatz
BAYERN | Sie duften nach Zuckerwatte und gebrannten Mandeln und sind ein beliebtes Bad Kissinger Souvenir. Wir haben die traditionsreiche Oblatenbäckerei Zintl besucht.
Zuckersüße Rhöner Kreationen
HESSEN | 25 Bonbonsorten entstehen in der Rhöner Bonbonfabrik in Tann in Handarbeit. Auch ein Rhönschaf gehört zu den Motiven. Wir waren für euch dort – zum Naschen.
Wo Gerichte Geschichten erzählen
Bei Krenzers Rhön spielen Lamm, Hahn und Streuobstwiesenäpfel die Hauptrolle. Der Erlebniswert des Hotels spiegelt sich auch in der Küche wider.
Herzblut-Küche auf Fränkisch
Der ehemalige Wirt des „Schwarzen Adlers“ am Freilandmuseum Fladungen bewirtet seine Gäste neuerdings mitten in Fladungen im Gasthof Krone.
Ur-Rhöner Frühlingsküche
Der „Rosenbachsche Löwe“ in Hilders-Eckweisbach atmet Geschichte. Der 21-jährige Chefkoch Patrick Schneider serviert ein Frühlingsmenü.
Trittsichere Rhabarberblätter
Susanne Casper-Zielonka zeigt, wie aus den Rhabarberblättern mit wenig Aufwand dekorative winter- und trittfeste Gartenplatten werden.
Ovale Filzschönheiten
Was eignet sich für frühlingshafte Atmosphäre im eigenen Heim besser als hübsche Ostereier aus Filz? Hier werden zwei Techniken kombiniert.
Mitbringsel mit Herz
Die wunderbaren Mohnköpfchen und Schneckenstecker sind dekorativer Blickfang im eigenen Heim oder Garten und kleines Mitbringsel im Blumenstrauß.
Dorf mit Wohl-Füll-Eck
Ein Unverpacktladen in einem 1.200-Seelen-Dorf? Cornelia Arbes hat sich ihren Traum im Erdgeschoss ihres Hauses in Wülfershausen erfüllt.
Jeder braucht Freunde
Ohne Unterstützung wäre die Halbruine der Trimburg zwischen Hammelburg und Bad Kissingen nicht das, was sie heute ist.
Einer für Alle – Alle für Einen!
Fünf bayerische Kommunen in der „Oberen Rhön“ arbeiten seit gut 25 Jahren erfolgreich zusammen und nennen sich die Rhöner 5.
Entspannende Wissensreise
Mit dem Planwagen kann man das Land der offenen Fernen ganz anders entdecken. Unsere Tour startet bei Wüstensachsen in der hessischen Rhön.
Fliegen in alten Schätzchen
Zurück zu den Anfängen des Segelflugs: Zu Besuch beim Oldtimer Segelflug Club Wasserkuppe, wo Denkmäler fliegen können.
Perle der bayerischen Rhön
Vor allem die Landschaft rund um die Gemeinde Motte ist einzigartig und lädt zum Entdecken und Verweilen ein: Natur pur!
So kreativ wie seit Jahren nicht
Das, was Sabine Bach in Heustreu im Landkreis Rhön-Grabfeld macht, nennt sie scherzhaft „brotlose Kunst“ – im wahrsten Sinne des Wortes.
Geschichten & Geschichte
Ein Besuch im Meininger Ortsteil lohnt nicht nur wegen der Märchenhöhle mit Schaubergwerk und der Ausstellung zum Leben der Sandmänner.
Sanduhr der Husenkirche tickt
Bonifatius, Luther, die Kirche – drei Instanzen, die in der Rhön ihre Spuren hinterlassen haben. In der Husenkirche laufen alle Fäden zusammen.
Paradies für Flora, Fauna und Besucher
Blühende Raritäten, die tragische Geschichte eines Pferdes und ein verwunschener Weiher: Die Gemeinde Sinntal ist ein reizvolles Fleckchen Erde.
Ein königliches Amüsement
Augenzwinkernder fürstlicher Blick auf das Bad Kissinger Rakoczy-Fest, das jährlich Ende Juli mit allerhand historischer Prominenz gefeiert wird.
Wasserspaß für jedermann
Besucher des WakePark Thulba müssen keine Profis sein. Gerade zu Beginn geht die Erfolgskurve beim Wakeboarden steil nach oben.
Zwei Räder mit vier PS
Die Rhöner Simsonkids aus dem thüringischen Geisa reparieren und pflegen ihre gleichnamigen Oldtimer-Mopeds aus der DDR-Produktion in Suhl.
Magischer Ort der Geschichte(n)
Wer die „Langen Steine“ am Stoppelsberg besucht, findet sich an einem magischen Ort wieder, der an das englischen Stonehenge erinnert.
Wo Grenzen verschwimmen
Dass die Rhön sich über drei Bundesländer erstreckt, ist bekannt. Die Grenze von Hessen und Bayern verläuft genau über den Himmeldunkberg.
„Rasenschach“ in der Rhön
Die Dark Knights Münnerstadt spielen American Football. 2019 gegründet, feilen sie sowohl an Technik und Taktik als auch an guter Show und Kultcharakter.
Farbenfroh & würzig
Seine großen Blätter ähneln denen des Spinats, sein Stiel ist rot, grün oder weiß – der Mangold ist eins der gesündesten Blattgemüse überhaupt.
Kann ich nicht, gibt’s nicht
Eine Wand, etwa vier Meter Höhe, bunte Start- und Zielgriffe, ein Problem und man selbst – der Klettersport Bouldern in Bad Kissingen.
Das erste Grün im Garten
Der Name schreckt vielleicht ab, die heilende Wirkung des Sauerampfers lässt die Vorurteile aber schnell verblassen.
Sonniges Gemüt
Das Echte Johanniskraut wurde nicht ohne Grund zur Heilpflanze des Jahres 2015 gewählt. Auch in der Küche wird es verwendet.
Eine himmlische Pflanze
Ihre Kraft steckt im Verborgenen: Die kräftige, rübenförmige und sehr aromatische Wurzel, macht die Engelwurz zur besonderen Arznei- und Heilpflanze.
Kleine Vitaminbombe
Ende Juni findet man Brombeersträucher voller Früchte an vielen Wald-, Hecken- oder Straßenrändern. Glänzt die Beere noch, ist sie unreif.
Von Ribbecks liebstes Obst
Die Birne ist süß, zart, gereift auch oft saftig und besonders bekömmlich – ein königliches Obst, das wir gern zu allerlei Leckereien verarbeiten.
Landschaftspfleger mit Leibgarde
Die Familie Wieder züchtet Thüringer Waldziegen – und ihre kuscheligen Bewacher. Die Pyrenäenberghunde lehren den Wölfen das Fürchten.
Zwei Brüder mit Mission
Auf dem Goinzhof nahe dem osthessischen Fulda haben Marcel und Jan Wehner Verantwortung für besondere Schweinerassen übernommen.
Ich bin dann mal weg!
Schlafen ist sein Hobby. Fressen auch – wenn der Siebenschläfer denn nachts mal wach ist. Dann ist das Klettern seine große Leidenschaft.
Seltener Feldbewohner
Das Rebhuhn war einst ein Steppenvogel. In der Rhön fühlte sich der Bodenvogel sehr lange sehr wohl, doch der Bestand geht dramatisch zurück.
Immer in Bewegung
Wenn das stark gefährdete Braunkehlchen im April aus Afrika zu uns in die Rhön zurückkehrt, hat es über 5.000 Kilometer zurückgelegt.
Baumeister der Natur
Groß, behaart, ein schuppiger Schwanz und eine immense Beißkraft – der Biber fällt vor allem durch seine Baukünste und Fällarbeiten auf.
Der eigene Garten kocht mit
Schankrecht seit 1860, Dermbachs älteste Gaststätte, seit 90 Jahren in Familienbesitz – das klingt nach einem traditionsreichen, urigen Rhöner Lokal.
Kochen und genießen mit Aussicht
Die Lage auf dem Petersberg und der beständige Segen von der benachbarten Liobakirche sorgen dafür, dass das „Alte Casino“ stets beste Perspektiven hat.
Wo schon Goethe gerne dinierte
Zweimal war der Geheimrat im Jahr 1780 zu Gast in der „Guten Quelle“ in Kaltensundheim. Was er aufgetischt bekam, ist leider nicht übermittelt.
Gerichte für alle mit Blick ins Tal
Im Hotel Sonnentau gibt es nicht nur erholsame Tage und Wellness, sondern auch richtig gute Küche. Der Anspruch: Für jeden soll etwas dabei sein.
Feuerwehrgeschichte im Schaufenster
Das wohl kleinste Feuerwehrmuseum Deutschlands bringt Durchreisende bei Fladungen in der bayrischen Rhön zum Anhalten und Staunen.
Wissen, wo es herkommt
In der Thüringer Rhön baut Familie Ennenbach auf ihrem Hof vielfältige Lebensmittel nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft an.
Wo die Schutzfrau wacht
Im Jahr 770 wird Münnerstadt dem Kloster Fulda geschenkt. 1250 Jahre später feiert der Ort eine bewegte Vergangenheit – und eine besondere Legende.
Sein eigenes Museum gestalten
Das Natur-Aktiv-Museum in Oepfershausen ist anders als die meisten anderen Museen: Entdecken und Anfassen ist hier ausdrücklich erlaubt!
Geschichtsreiche Rhönidylle
Das fast thüringische Geisa mit seiner Altstadt auf einem Hügel verbirgt einen ganzen Schatz an Geschichte, deren Spuren heute sichtbar sind.
Naturgewaltig schön
Ehrenberg sei ein Ort „wie aus einem Bilderbuch entsprungen“ befand ein ARD-Autor in seinem Beitrag für die Tagesthemen. Grund genug für einen Besuch!
Hier machen B-Eier Karriere
Nudeln aus der Rhön kann man überall Auf dem Biohof Henninger werden sie selbst erzeugt und alle machen fleißig mit – auch die 1.700 Legehennen.
Romantische Felsen am Wasser
Als beliebtes Ausflugsziel bietet der idyllische Basaltsee am Steinernen Haus in der Hochrhön alles, was das ruhesuchende Herz begehrt.
Wenige Meter vom Bett zum Mehl
Noch drehen sich hier und da die Mühlräder in der Rhön. Doch überall fehlt der Nachwuchs. Eine Ausnahme ist die Ulstermühle in Tann.
Hopfen und Malz, Gott erhalt’s
In der Thüringer Rhönbrauerei Dittmar das Rhön-Bier gebraut. Die Brauerei-Geschichte der Brauerei ist eng mit der Geschichte der Region verbunden.
Wer nicht spurt, kann nicht laufen
Die Rhön ist ein feines und gar nicht so kleines Paradies für Langläufer. In den Höhenlagen werden jeden Winter viele Kilometer Strecken präpariert.
Zwischen Bergen und Burg
Poppenhausen ist als Gemeinde der Wasserkuppe bekannt. Gerade im Winter freuen sich hier alle auf herrlichen Schnee und Wintersport.
Wo selbst Anton Fersengeld gibt
Auf dem Biohof Ritter beflügelt ganz offensichtlich die herrliche Aussicht auf das Land der offenen Fernen. Das gilt aber nicht nur für das liebe Federvieh …
Rhön-Schäferei mit Herz
Als Elmar Spies 1978 seinen Familienbetrieb gründete, hatte er eine Handvoll Kühe, Schweine und zwei Schafen – daraus wurden bis heute 1.300 Rhönschafe.
Angus Rinder – perfekt für die Rhön
„Schwarz glänzende Tiere, grüne Weide und die Abendsonne – das holt dich runter“, Claus Knacker marschiert auf seine Rinder zu, die erfreut ihren Kopf heben.
Dekorativ den Wind messen
Im Natur-Aktiv-Museum Oepfershausen gibt es eine Wetterstation mit DIY-Messgeräten. Wir zeigen euch wie ihr einen Windmesser aus Tetra Paks bastelt.
Filigrane Ostereier aus Papier
Susanne Casper-Zielonka von der Kunststation Oepfershausen hat einen tollen Basteltipp für eine spontane und einfache Osterdeko.
Versorgung in den kalten Monaten
Mit der Winterfütterung kann – je nach Wetter – Ende Oktober begonnen werden. Ideal dafür ist eine selbstgebastelte Futterglocke aus einem Tontopf.
Weihnachtssterne selbst basteln
Für unsere dekorativen Dekosterne brauchen wir im Grunde nur farbiges Tonpapier, Schere, Kleber – und etwas Köpfchen natürlich.
Wasserfall im Märchenwald
An der Grenze zwischen Rhön und Spessart gibt es eine Waldsenke, die uns in eine andere Welt entführt: Dort unter dem Blätterdach liegt der Trettstein-Wasserfall.
Träume auf der Loipe
Die Rhön eignet sich für sämtliche Wintersportarten. Langlauflehrer Alexander Heun weiß die Winterlandschaft seiner Heimat zu schätzen.
Der heilige Berg der Franken
Schon lange zieht es Menschen auf den Kreuzberg. Belohnt werden Wanderer, Radfahrer und Pilger mit einem einmaligen Ausblick und bayerischem Bier.
Ausflug in luftige Höhen
In den Wipfeln der Bäume auf dem Kreuzberg hangeln wir uns über schwankende Brücken und Plattformen durch den Kletterwald in der bayerischen Rhön.
Silhouetten in weißer Watte
Während tiefere Lagen in tristem Grau versinken, kann es hoch oben in der Rhön – und damit quasi über den Wolken – ganz anders aussehen.
Wein und Spukgeschichten
Schloss Saaleck ist umgeben von wildem Wein an den Fassaden im Innenhof. Nachts soll es einer Sage nach in den alten Gemäuern der Burg spuken.
Die Wartburg der Rhön
Burgen, Schlösser und Ruinen hat die Region viele zu bieten. Doch ein barockes Gemäuer ist in der Rhön nicht zu übersehen: Schloss Bieberstein.
Mehrfamilienburg mit Zukunft
Die Burg Salzburg thront schon 700 Jahre über Bad Neustadt. Sie ist Vermittler zwischen Vergangenheit und Gegenwart – und teils noch bewohnt.
Immer der Nase nach
Sie haben lange Ohren und haben den Ruf, ein Sturkopf zu sein. Mit den Eseln vom Rhönhof LebensArt waren wir auf einer tierischen Wanderung.
Die ersten Farbtupfer
Vorbei das triste Grau des Winters. Mit farbenprächtigen Blüten läuten Küchenschelle, Märzenbecher, Lerchensporn und Co. das Frühjahr ein.
Spuren der heißen Vergangenheit
Wenn aus heißem Magma harter Basalt wird, dann war in der Regel ein Vulkan im Spiel. So auch am Bilstein beim thüringischen Lenders.
Turteln ist explizit erlaubt
Tauben haben leider nicht überall nur Fans. Die Turteltaube ist der erste Vogel des Jahres, der auf der roten Liste steht.
Das Gold des Waldes
Leuchtend gelb blitzen sie zwischen dem bunten Laub hervor: Pfifferlinge sind ein wahres Herbsthighlight und beim Kochen ziemlich beliebt.
Nährstoffreiche rote Rübe
Trotz ihrer wunderschönen Farbe landet die Rote Bete nicht bei jedem im Einkaufskorb. Dabei ist die Knolle gesund und ein schöner Farbtupfer auf dem Teller.
Eine gute Knoblauchalternative
Intensives Aroma, scharfer Geschmack und herrliche Frische: Das Gewürzkraut Bärlauch wird als Knoblauchalternative und Heilmittel geschätzt.
Der Star beim bunten Fruchtgemüse
Tomaten sind gesund – sie zählen zu einer der wichtigen Nahrungsquellen für das zellschützende Lycopin und gelten als wichtige Vitamin-Lieferanten.
„Dort wo die Saale rauscht…“
Stand-Up-Paddling ist wie geschaffen für die Rhöner Seen und Flüsse. Und Profis, die zeigen, wie es richtig geht, gibt es bei uns auch schon.
Wo die Riesen kegelten
Er ist der zweithöchste Berg des Hessischen Kegelspiels: Ein Ausflug zum Stallberg lohnt sich wegen Flora, Fauna und Vergangenheit.
Erinnerungen an einen Feuerspucker
Die Schwarzen Berge in der bayerischen Rhön bieten verschiedene Wanderrouten mit einem tollen Ausblick und Einblick in die Erdgeschichte.
Allerlei Beeren vom Obsthof Müller
Das Selbstpflücken von Erdbeeren mit Aussicht auf die Schwarzen Berge ist ein besonderes Erlebnis. Auf deinem Hof von Jochen Müller ist das möglich.
Hier will man gern ins Gras beißen
Der Biohof Heller aus Gersfeld sorgt dafür, dass wir uns die Rhöner Bergwiese auch auf der Zunge zergehen lassen können– ein einzigartiges Aroma!
Schafe und Familie hüten
Altdeutsche Hütehunde sind besonders treue Gefährten. Leider sind sie selten geworden. In Hermannsfeld gibt es sie bei Familie Kümpel.
Zitronenmelisse: Lecker und dekorativ
Als Heil- und Arzneipflanze ist die ausgesprochen dekorative Gewürzpflanze vielseitig einsetzbar – und in der Küche kaum noch wegzudenken.
Ein unscheinbares Wunderkraut
Spitzwegerich ist in den meisten Gärten zu finden und begegnet einem in der Rhön auf Schritt und Tritt – für die meisten ist er jedoch fast unsichtbar.
Goldener Saft, der Wunder schafft
Zwar ist Honig nicht direkt ein Kraut, jedoch sind seine heilenden Eigenschaften mindestens genauso wertvoll wie die mancher Heilkräuter.
Schmackhafte Heilpflanze
Besonders in der Adventszeit begegnet uns in traditionellem Gebäck das aromatische Gewürz Anis – nicht zu verwechseln mit dem Sternanis.
Die Tierwelt der Rhön
Auch die Tierwelt der Rhön umfasst eine große Vielfalt: Etwa 20.000 Arten wurden geschätzt, von denen weit über 100 Arten auf der Roten Liste stehen.
Sein Geweih ist der Oberkiefer
Der Hirschkäfer begeistert uns mit seinem besonderen Aussehen. Etwa drei Viertel seines Lebenszyklus würden wir ihn jedoch schlichtweg nicht erkennen.
Unscheinbar und überraschend
Die Gelbbauchunke hat ihre gemusterte Unterseite aus gutem Grund. Ihr Aussehen ist aber nicht das einzig Bemerkenswerte an dem kleinen Tier.
Wo er wohnt, ist es sauber
Im Landkreis Fulda gibt es noch rund 20 Eisvogel-Paare, die an Gewässern im Ulstertal, an der Lütter, der Wanne und der Fulda brüten.
Quellen in der Rhön
Inzwischen wurden schon 3.841 Quellen in der Rhön dokumentiert. Davon liegen 2.547 in Hessen, 718 in Thüringen und 576 in Bayern.
Moorkomplexe in der Rhön
Wir betrachten die 6 Moore, die zum UNESCO-Biosphärenreservat gehören. Das Schwarze Moor ist mit 66,4 Hektar der größte Komplex.
Die Kuppen der Rhön
Die Hochrhön, die Kuppenrhön und die Südrhön sind die drei Naturräume der Rhön: Wir werfen einen Blick auf ihre Kuppen und größten Erhebungen.
Der Name ist Programm
Wer die Vielfalt der Rhön auf kleinstem Raum zu erleben möchte, sollte Rhönblick besuchen. Der Name der Gemeinde ist nämlich Programm.
Eine mehr als runde Sache!
Als Landmarke und Wahrzeichen der Wasserkuppe ist das Radom von weitem sichtbar. Man spürt sofort: Hier ist ein magischer Ort.
Zufluchtsort und Kartoffellager
Die Kirchenburg Ostheim trotzte so manchem Angriff, diente den Bürgern als Zufluchtsort und ihre Keller sind heute noch gern genutzte Kartoffellager.
Heimat, Handwerk und Historie
Ein Museum zum Anfassen: In der Burg Wendelstein erwacht die turbulente Geschichte der thüringischen Stadt Vacha zum Leben.
Land der Kuppen und Sagen
Die Brückenauer Kuppenrhön und ihr sagenumwobener, höchster Berg, der Dreistelz bei Oberleichtersbach, waren uns einen Ausflug wert.
Freundschaft als Salz in der Suppe
Die Zwo Kütz – das sind zwei echte Rhöner Jungs, die leckere Gerichte mit Pfiff zaubern. Für uns holen sie den Frühling auf den Esstisch.
Freche Rehe und putzige Otter
Auf Du und Du mit Ziegen, Auge in Auge mit Steinböcken und auf Tuchfühlung mit den Rehen – im Wildpark Gersfeld ist das nicht zu viel versprochen.
Kleiner Vogel, aber oho!
Mit seinem plüschigen Bauch wirkt der Neuntöter vollkommen harmlos, doch seine Beute spießt er auf Dornen und spitzen Zweigen auf.
Wertvolles Wildkraut
Gegen Frühjahrsmüdigkeit hilft Knoblauchsrauke: Mit ihrem knoblauchähnlichen Geschmack ist sie als Gewürz vielfältig einsetzbar.
Knackig und voller Superkräfte
Die Frühlingszwiebel bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern ist ein natürlicher Geschmacksverstärker mit gesunden Eigenschaften.
Piepmatz aus Pappmaché
Dieser kleine Vogel vermag es, uns am frühen Morgen für den Tag zu motivieren. Zum Glück ist so der Piematz ganz einfach selbst zu basteln.
Zeitreise zu unseren Urahnen
Im Keltendorf Sünna taucht man ein in das Leben einer vorchristlichen Siedlung in der Rhön, die vor mehr als 2.500 Jahren entstand.
Sagenhaft sehenswert
Hier sind Räuber und Hexen zuhause: Vor allem im Hochsommer sind Sommertal und Ibengarten ein empfehlenswertes Reiseziel.
Viele Wege führen zum Gläser
Eine Liege, ein kühles Getränk und eine tolle Aussicht: Der Gläserberg bei Dermbach bietet alles, was man für einen Sommertag braucht.
Wandern und lernen
Mit seinen riesigen Flächen lädt der Weyhershauk bei Ostheim Naturbegeisterte nicht nur zum Wandern, sondern auch zum Verweilen und Beobachten ein.
Jahrhundertealte Bautradition
Aus natürlichen Materialien und in echter Handwerkstradition entstanden in den vergangenen Jahrhunderten Fachwerkhäuser – auch in der Rhön.
Nachhaltigkeit als Leitmotiv
Oberelsbach liegt im größten außeralpinen Naturschutzgebiet Bayerns, der Langen Rhön. Der Erholungsort bezeichnet sich als Umweltgemeinde.
Paradies für Rosenliebhaber
Im Rosengarten Bad Kissingen hat man der Königin der Blumen ein beeindruckend lebendiges Denkmal gesetzt. Wir haben ihn besucht.
Majestätischer Panoramablick
Burg Schwarzenfels thront seit hunderten von Jahren über dem Sinntal zwischen Spessart und Rhön. Die Aussicht ist atemberaubend!
Goldene Knollen aus Rhöner Boden
Im Herbst werden bei der Familie Ress Kartoffeln geerntet. Wer auf dem Hof der Herrnmühle zu Gast ist, kann sogar selbst mit anpacken.
Mobile als natürlicher Blickfang
Noch sind die Herbstblätter nicht verwelkt und eignen sich gut, um ein Mobile herzustellen. Frottagen lassen sich auch mit Kräutern oder Blumen machen.
Genießbares Unkraut
Giersch ist vielen als Unkraut verhasst. Als leckeres und gesundes Gewürzkraut findet die Pflanze den Weg auf unseren Teller.
Hübsch, heilsam, himmlisch lecker!
Das Eisenkraut war einst eine der wichtigsten Heilpflanzen, heute macht die internationale Verwandtschaft dafür umso mehr von sich reden.
Ruhe im wildromantischen Tal
Von Wasserkraft geformt ist die Kaskadenschlucht bei Gersfeld, in der man dem Bach beim Plätschern zuhören und die Natur genießen kann.
Pollen sammeln und tanzen
Die Bienen der Familienimkerei Pettinella sammelt emsig Pollen und Nektar, die sie später in flüssiges Gold verwandeln.
Kirschen haben jetzt Saison
Die Kirsche lässt ab Juni die Bäume auf den Streuobstwiesen rot erleuchten und sorgt in den Obstregalen der Supermärkte für Abwechslung.
Libellen – zarte Lufträuber
Schillernde Farben, große kugelförmige Augen, kräftige Brust und ein schlanker Hinterleib. In der Rhön finden seltene Libellen-Arten einen Lebensraum.
Auffällig unauffällig
Ist man in der Langen Rhön auf Wanderschaft, tönt mit etwas Glück ein lautes Meckern durch die Luft. Der Ruf der Bekassine, auch Himmelziege genannt.
Pflanzen in der Rhön
Das UNESCO-Biosphärenreservat Rhön ist die Heimat von vielen Pflanzenarten. Auch seltene Gattungen und Raritäten finden hier einen Lebensraum.
Flüsse in der Rhön
Die Fließgewässer, die sich ihren Weg durch das Land der offenen Fernen bahnen, haben die Landschaft über Millionen Jahre geprägt.
Kunstwerk auf 24 Quadratmetern
In Sargenzell wird seit mehr als drei Jahrzehnten der Früchteteppich gelegt: Bislang zählte die Ausstellung über eine Million Besucher.
Rhöner Charme trifft irisches Flair
Was haben die Rhön und Irland gemeinsam? Lamm, Kartoffeln, Fisch – und eine gewisse Vorliebe für Hochprozentiges. Hier findet alles zusammen.
Fachwerk vor Basalt, Bergen und Burg
„Das Tor zur Rhön“ so wird Vacha gerne bezeichnet. Zu Recht, denn die Stadt liegt – von Osten betrachtet – direkt vor der thüringischen Rhön.
Grüne Kraft tanken
Entspannung stellt sich nicht nur nach einer anstrengenden Wanderung über die Berge ein – beim Waldbaden lernt man, langsam zu werden.
Der Tiger der Rhön
Im Wildpark Gersfeld kann man Wildkatzen in ihrem Gehege bestaunen. Ahnungslose geflügelte Besucher müssen jedoch Federn lassen …
(Bade-)Seen in der Rhön
Neben zahlreichen Flüssen, die sich durch die Rhön schlängeln, gibt es im Land der offenen Fernen auch einige Seen. Manche auch zum Baden.
Die Rhön im Weinglas
Weinanbau in der hessischen Rhön: Traditionelle Anbauregionen haben ein wärmeres Klima als das relativ kühle Land der offenen Fernen …
Flüssiger Bernstein mit Vanillenote
Whisky made in RhönFlüssiger Bernstein mit Vanillenote Whisky made in Rhön: Zu Besuch in der Destillerie in WittershausenMount Stables Single Cask...
Eine Kuh braucht frische Luft
Vom Gelben Frankenvieh über Heuballen zur Heumilch: Auf dem Schwalbenhof in Wülfershausen ist tierisch was los.
Fast vergessen, jetzt beliebt
Die Pastinake wird oft mit der Petersilienwurzel verwechselt und war vor der Kartoffel eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel.
Die Welt in Bildern & Skulpturen
Die Welt zu Gast in Kleinsassen – das WM-Motto von 2006 passt auch zur Kunststation im Malerdorf, wo internationale Künstler ausstellen.
Selbstgemacht ist’s am besten
Vom Keller bis unters Dach bietet der Gasthof Zum Biber in Speicherz alles, was das Gästeherz begehrt – und vieles davon sogar selbstgemacht.